要自制广式月饼,你需要准备以下原料和工具: - 500克月饼皮料(澄粉、麦芽糖、碱水) - 170克莲蓉馅 - 30克鹅蛋黄 - 60克葵花籽油(或其他食用植物油) - 适量蛋黄液,用来刷在月饼表面 步骤: 1. 准备月饼皮料:将澄粉、麦芽糖和碱水放入一个大碗中,搅拌均匀。然后,用葵花籽油将混合物搅拌均匀,直到成为一个柔软的面团。将面团放置在室温下醒约30分钟。 2. 制作饼皮:将醒好的面团分割成适量的团子,然后擀成薄饼皮。将薄饼皮包裹住莲蓉馅,用手捏紧封口。 3. 做花纹:在月饼的表面刷上一层蛋黄液,然后使用月饼模具将花纹印在表面。 4. 烘烤:将制作好的月饼放在已经预热至180℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,直到金黄色。 5. 在烘烤过程中,每隔5分钟,将烤箱门打开并喷洒一些水蒸气,这有助于月饼皮变得松软。 6. 烘烤完毕后,将月饼冷却并存放在密封容器中,待月饼稍微回软后即可食用。 注意事项: - 可以根据个人喜好选择其他馅料,如五仁馅、葱油馅等。 - 每次烘烤月饼时,要保持烤箱的温度稳定。 - 在制作月饼之前,最好提前准备好所需的工具和材料,以免中途中断制作过程。
“我骑的是电动车,也能叫酒驾吗?”11月24日18时,交管局机动大队铁骑队查获一起两轮车酒驾交通违法行为,驾驶人万某申辩。,编后:双方协商的结果,闫女士他们说不方便透露,但不管如何,近8千元的水费能协商解决最好,在这里也要提醒一下,尤其住在老旧小区的居民,平时要随时查看用水情况,一旦发现异常赶紧报修。
活了30年,才知道花生米里加2个鸡蛋这么好吃,营养解馋,流口水
是的,花生米是一种非常好吃且营养丰富的零食。它含有丰富的蛋白质、纤维、维生素B群和矿物质如镁、磷和锌。加上两个鸡蛋,可以增加蛋白质和维生素D的摄入量,使得这道小吃更加美味且有营养。这种搭配是一种常见的菜肴,比如花生米煮鸡蛋、花生米炒鸡蛋等,不仅可以解馋还能提供身体所需的营养。您可以尝试制作一下,可能会更加喜欢它的味道。
晋得高性能道路建材加工及配套仓储项目建设规划除了一、二期项目外,还将建设三期年产8000万平方米防水卷材项目。, 目前,周王庙镇1.3万余亩水稻已全面进入收割期,亩产在650公斤左右,预计本月上旬全部收割完毕。
中国在科技领域那些“第一”?
这份大餐不是她自己做的,而是她的老公许雅钧亲手准备的。, “回顾过去几十年,AI技术的发展绝大多数仍停留在理解的层面上。